日本農業新聞掲載

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2010年12月28日

日本農業新聞掲載

「“食感”　数値化で客観的評価｣ 　歯応えの振動でシャリ感を測定

<a href=https://44d11692-18df-4f46-ba72-917dec465b95.filesusr.com/ugd/179e0b_fc345d04191e4520919c9629aaec6a1c.pdf target="_blank" style="text-decoration: underline">https://44d11692-18df-4f46-ba72-917dec465b95.filesusr.com/ugd/179e0b_fc345d04191e4520919c9629aaec6a1c.pdf</a>